后厨承包协议范文
甲方（聘用单位）：
乙方（后厨团队负责人）：
身份证号：
经甲，乙双方共同友好协商，一致同意签订本协议书，以共同遵守执行。
一．甲方将本公司餐饮部厨房以承包的方式提供给给乙方做技术和管理工作，承包期限为：20xx年 月 日至20xx年 月 日。
二．甲方每月付给乙方承包费：
甲方将厨房承包给乙方工作。基本月承包费定为 元整。在基本承包费的基础上，确保菜肴毛利率 %的基础上，菜肴营业额保底_____万，如超出_____万以上部分，按菜肴营业额 %提成作为厨房的奖金，奖金于次月基本承包费一起发放，由乙方代表领取和自由支配。若不足部分按照承包费的50%按比例扣除。
支付方式为次月30日前以银行转账方式支付。承包费含后厨所有岗位人员工资。
三．在承包期间，甲方为乙方提供必需的工作条件和生活待遇（包括甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）及健康证的办理）。如甲方对乙方烹调技术的不满意，可及时向乙方提出，甲乙双方应积极配合调整改进，达到双方满意为止。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
四．乙方自行组织及安排后厨人员招聘、培训、日常工作分配，安全管理，安排厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间、洗涤、卫生、杂工等岗位工作。
五．乙方为了保证质量出品，并对甲方采购进行要求（乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验）甲方进行采购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，甲方采购应配合厨房工作。
六．乙方应积极做好能源控制工作，以免铺张浪费。甲方应积极监督、检查。
七、乙方应妥善安排工作人员轮休，保证甲方正常营业运转。
八、甲，乙双方欲解除本协议，解除方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济损失。本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
九． 本协议一式两份，甲，乙方双方各执一份。双方签名盖章（手印）后生效本协议未尽事宜，甲，乙方双方按照有关规定，相互合作，共同协商处理，如协商未果，可提请当地人民法院裁决。
甲方：（法人代表签字、酒店印章）
乙方：（乙方代表签字、私人印章）
签约时间：
拓展阅读
1、超市承包协议书范文
甲方：
地址：
电话：
乙方：
地址：
电话：
根据《中华人民共和国合同法》及国家相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等互利、自愿诚信的原则，经友好协商，达成如下协议：
甲方声明
甲方是在中华人民共和国境内合法成立并有效存续的经济实体，拥有社区e服务_______所有权和管理权以及全国营销服务系统，愿意为乙方提供的商品或服务提供全国性营销服务。
乙方声明
乙方是在中华人民共和国境内合法成立并有效存续且并非处于清算、解散或破产过程的经济实体，愿意成为社区e服务的合作伙伴，并有能力履行各项义务。
约定事宜
乙方为甲方提供约定的商品甲方向乙方提供线下及线上宣传。
甲方权利与义务
甲方为乙方提供网络宣传平台和传统媒体宣传。
甲方为乙方在消费群体中做相关宣传介绍并进行相关推荐，以提升乙方的知名度。
乙方权利与义务
甲方签名：______________乙方签名：______________
日期：_______年_______月_______日
2、超市承包协议书范文
授权方(以下简称甲方)：
经营方(以下简称乙方)：合作协议合同
本合同旨在确认乙方为甲方经营美容项目。为明确甲、乙双方的责、权、利，本着真诚、自愿、平等、互惠互利和共同发展的原则，为共同拓展市场，特订立以下合同：
甲方授权乙方的经营区域为
合同有效期自__年__月__日止。
3.1甲方向乙方提供由非透明玻璃围成不低于100平米区域。并配备吊顶，空调，洗手工作间，水、电线路等固定设施。
3.2在合同生效之日起三个月内甲方除按实数收取水电费用外不扣点不收取管理费，次月起，甲方按当月营业额的10%收取乙方联营费。如当月营业额达到1万五千元时则甲方按当月营业额的15%收取乙方联营费。如当月营业额达到2万元以上则甲方按当月营业额的20%收取乙方联营费，双方协商联营费率不超过20%。
3.3乙方需交纳进场保证金一万五千元，在出现下列情况之一时，甲方需向乙方全额退还保证金。
3.3.1乙方经营满一年。
3.3.2乙方正常经营并超过15%缴纳联营费满八个月以上。
3.3.3甲、乙双方协商一致可终止合同的(除扣除相关费用外，剩余款项可全额退还)。
3.4乙方所经营项目为卖场经营范围内中的一项，故无需独立办理营业执照，无需交纳各项税收。并保证合法经营则甲方协调处理外部关系。
3.5乙方必须在所属区域经营没有甲方书面同意不得超出经营区域和经营范围，甲方统一管理并有权制止非法经营或经营与本协议以外的项目。甲方为乙方做好宣传活动，乙方做好配合与后期服务。
甲方于次月15日之前向乙方按实际销售额结算上月营业款。
任何一方违反本协议的，除赔付守约方的所有损失外还有权单方面解除合同。
甲方：_________乙方：_________
日期：____年__月__日
3、超市承包协议书范文
甲方：
乙方：
为了整顿校园环境，维护教育教学秩序，净化教育内部市场，规范创收行为，通过公开招标，甲方现有的校园超市一片有乙方承包经营，为明确责任，经双方协商，订立合同如下：
1、甲方的权利和义务：
1、甲方提供乙方营业用房一处。
2、协助乙方守法经营，制止其他任何人在校园内开店，如因制止不力，造成乙方损失的，甲方按照每日承包金的三倍罚款。
3、检查督促乙方的经营活动，维护师生利益，限制乙方经销的商品不高于市场价格并保质保量，发现乙方有不符合《食品卫生法》的，甲方有权制止。
4、合同期满，收回提供乙方的营业用房，不负责乙方剩余商品和营业用具的处理。
5、乙方平时负责护校工作，保证甲方财产不受损失，如因护管不严损失由乙方赔偿。
2、乙方的权利和义务：
1、乙方交甲方承包金 一年2000.00（贰仟元） 元整，交款方式为 一次*款，交付时间为 每年12月之前。
2、必须文明、守法经营，确保甲方教育教学秩序不受影响，不经销变质食品、餐点和饮料，不设置音响进行广告宣传，不通过教职工变相向学生推销商品，不欠商品给学生，不扰乱学校办公用品的采购，不强买商品给学生。
3、 经营的商品种类只项为师生学习和生活服务的文具、小百货、小食品、副食品等。经营小食品、副食品应有卫生防疫部门颁发的健康证，不经营假冒伪劣三无商品，如发生因食用已乙方食品导致的食物中毒事故，乙方承担全部责任，情节严重的由司法*追究乙方经济和法律责任。
4、 实行卫生包干，所卖商品的包装纸（盒）就地收回处理，不准在校园内另设摊点经营，不准销售瓜子类食品，因乙方销售的商品，影响校园卫生的，由乙方负责清扫，情节严重的甲方有权终止合同。
5、 乙方承包期间的水电费、工商管理费、各种集资等应缴费用自理，因欠费影响经营的，后果自负。
6、 合同期满后，乙方当日交还甲方提供的营业用房和物品，缴清所欠款项，不向甲方移交积压商品冲抵欠款
派悦
7、 乙方经营人员必须是乙方本人或乙方能负责的人，未经甲方批准不得由其他人员进店帮工或夜间看店，如发生被盗、火灾等案件责任自负。
五、合同有效期
本承包期三年，自双方签字之日起生效，合同期满款项结清失效最新校园超市承包经营合同范本合同范本。
六、违约责任
双方应自觉遵守合同条款，如单方违约，必须向对方支付违约金 5000.00（五千元）元整。
本合同一式三份甲、乙双方各执一份，报主管部门一份。
甲 方：（签章） 法人代表：（签章）
乙 方：（签章） 法人代表：（签章）
____年____月____日____年____月____日
4、超市承包协议书范文
资产所有方(甲方)：
资产经营方(乙方)：
按照所有权和经营权分离的现代企业制度要求，甲方对设立在濉溪县五沟镇的两家超市(苏果店、鸿腾店)实行资产经营责任制，聘乙方为两家超市资产经营责任人。为明确双方的权利义务，经双方商定，特订立本合同。
第一章 经营责任期限
本合同经营期限从 年 月 日起，至 年 月 日止，共 年。
第二章 经营责任目标
一、本合同签订后，甲乙双方进行资产盘存，办理交接手续。乙方保证资产保值不受损。(合同附件二：五沟镇苏果超市、鸿腾超市资产盘存表)
二、经营期间，实现年度目标如下：
年 月 日至 年 月 日实现利润目标一： 万元;实现利润目标二： 万元;实现利润目标三： 万元。
三、保证超市治安和消防安全。
第三章 双方的权利和义务
一、自本合同生效之日起，乙方即为五沟镇苏果超市和鸿腾超市的第一责任人，行使经理权利。
二、在遵守国家和地方*法律、法规和政策的前提下，乙方享有下列权利义务：
1.对超市员工的任免权(副职由乙方提名，报甲方备案);
2.机构设置权;
3.企业内部分配制度调整权，经营自主权;
4.聘用、奖惩员工权，对严重违纪、经教育无效者，乙方有权按照国家劳动制度处理。
5.乙方在保证资产保值、安全、完整的前提下，有权出租超市闲置的营业面积。
6.乙方有权根据国*律、法规和政策的规定，抵制不承担经济责任的外部机构和个人的任何干预，有权拒绝无偿占用、挪用、平调超市财产和不合理的摊派行为。
7.必须在经营管理活动中，坚持合法的经营方向，贯彻执行国家的法律、政策，自觉接受工商管理部门和甲方的监督检查，保证乙方经营行为符合国家和甲方利益和政策控制的要求。
8.管好、用好、保护好超市的`全部财产，保证全部财产的安全。
9.乙方经营期间的全部经营项目收入必须入账，不能挪作它用。
10.乙方经营期间发生的债权、债务，由乙方在任期内清理、结清，呆帐损失和收益按财务制度规定办理，乙方承担债务责任。
11.乙方经营期满，应该接受甲方委托审计部门的审计。
四、甲方有以下权利和义务：
1.本合同期间，甲方有权对乙方执行合同的情况进行检查监督，和对超市资产处置的决策管理权。
2.甲方有义务保证乙方享有本合同规定的所给予的工资底薪分配和年度分红。
3.甲方不得越权对乙方的正常经营活动和人事任免权利进行干预。
第四章 薪酬 、经营目标保证金
一、本合同期间，甲方从五沟镇苏果、鸿腾两家超市经营成本中支付乙方月薪 五千 元的60%，计 三千 元。余剩40% 的 弍千 元作为经营目标保证金。
二、乙方完成本合同年度利润目标一，乙方抵押的40%经营目标保证金如数返还乙方;未完成部分用乙方抵押的经营目标保证金抵扣，多退少补。乙方不参加利润分红。
乙方完成本合同年度利润目标二，乙方抵押的40%经营目标保证金如数返还乙方，甲方按年度利润目标二总额提取 %分红给乙方。
乙方完成本合同年度利润目标三，乙方抵押的40%经营目标保证金如数返还乙方，甲方按年度利润目标三总额提取 %分红给乙方。
第五章 考核标准
一、 超市所有经营收入项目全部入账，报甲方备查并接受甲方核查。
二、 超市资金要严格执行财务制度，甲方发现一笔错账，给予乙方等额罚款。
三、不得克扣或瞒报员工工资，发现一笔假账，给予乙方等额罚款。
转载请注明出处：https://www.erab.cn/articles/30357.html