服务员自我评价

发布时间: 2025-07-16 10:27:50

服务员自我评价 1

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有*的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

服务员自我评价 2

刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。

工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。

后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善,从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所*,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?

在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着xxKTV的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为xxKTV树立更好的形象,为为每一位来xxKTV的顾客提供更优质的服务。

服务员自我评价 3

这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点,前厅代表酒店与宾客接触,满足客人对酒店服务的各种需求,接受客人的投诉,解决客人的疑难问题,是酒店的神经中枢。

正是基于这些,前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门,但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在XX酒店接近四个月的实习,本人获益非浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。

1、沟通能力提高:作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。

人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高:在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高:通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高:作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

(二)实习体会

1、自身不足与缺点:通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。

并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

2、就业前景据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。

作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,*不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

(三)实习想法和建议

1、想法:本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这接近四个月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。

在XX酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实习是在花园酒店,虽然当时的实习时间只有一个月,但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店,而且花园酒店拥有较长的经营历史,已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。相对与花园酒店来说,XX酒店是一间非常年轻的酒店。XX酒店由开业到现在只是三年的时间,无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。再加上XX酒店是属于“家族生意”,并非由酒店管理公司进行管理,大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。

所以,XX酒店在员工的职业素质上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散,这无疑是会降低员工的服务质量。如果一个五星级酒店只有拥有五星级的外表,而缺少五星级的内在,是不足以称作为一间五星级酒店。

2、建议:对于这次实习,由于各种原因与实习单位的沟通存在某种程度上的问题,由一开始的以实习生的方式的进入实习单位,到最后以签约员工的方式进入实习单位。XX酒店的人事部以“你们答应了以后都在这里工作才你们进来的”的理由要求我们签下了一年的合同,如果工作不够一年离职则要收取毁约金。XX酒店人事部的这种办事方法,实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能协助我们与实习单位进行沟通,避免这种情况再次出现。

拓展阅读

1、奖学金申请英文

I am During this year I always asked myself to maintain a positive attitude, always with a qualified or even excellent standards of college students to ask myself, at the same time, I also properly handle the relationship between learning and work, efforts So that their own comprehensive development, as a comprehensive development of college students. I think that in all respects are in line with national inspirational scholarship selection criteria, so the application of national inspirational scholarship. I will now introduce the following basic situation, as the leaders of the review reference:

First, the ideological situation:

In September 20xx, I actively submitted to the party organization to join the party application. , I was elected to join the party activists, and actively participated in the party training, with excellent results won the party school certificate. Although I have not yet been a regular party member, but in the usual study and work life, I always to a formal party member criteria to strict demands on themselves, and strive to make their own learning and work to do the best scholarship application Self - appraisal 6 pieces of scholarship application Self - appraisal 6 pieces.

In the mind, I actively asked for progress, establish a good outlook on life and morality. Keep pace with the times, conscientiously study the Party's work line, correctly implement the party's principles and policies, and actively participate in relevant activities, as learning and class spirit of the activists.

Second, the work:

Third, the learning situation:

The results achieved in the work did not make me satisfied, I know from the distance of outstanding students is still very far, in many ways also need to be further improved. Students to learn, so, in the spare time, I threw myself into the study, to the teachers, students and seniors Xuejie who ask, discuss, study, through their own efforts to learn, and achieved excellent results. Year in the study and life, I into the top grade, the first year of the comprehensive results ranked in the first class Scholarship

Fourth, the living conditions:

In life, I am simple and frugal ﹑ cheerful, strict self-discipline, to be strict with others to set a good example. In the usual life, I am also happy to help students, whether in learning or in life, or in the ideological difficulties, the students are willing to work with the students, and I am willing to work with the students, I communicate and get my opinion.

As the family economic situation is not very good, I go out in the holiday part-time, to reduce the burden on the family. Had made a leaflet, done a promoters, had been tutoring and so on

Although my family's economic situation is not very good, but I have not given up efforts to apply for self-identification scholarship 6 self-identification. I have always been an example to the advanced students, and strive to reduce the gap between us. In the university a year of study and life, I have made great progress in all aspects, academic performance and overall quality and other aspects have been greatly improved. I would like to thank the leaders for their great efforts and professional guidance, as well as the students in the work and life to my support and help. In the days to come, I want to be more stringent standards? Requirements to motivate themselves, spur their own, in order to have a better performance.

2、大学生要怎么写

本人性格开朗、稳重、有活力,待人热情、真诚;工作认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,用于承受压力,勇于创新;有很强的组织能力和团队协作精神,具有较强的适应能力;纪律性强,工作积极配合;意志坚强,具有较强的无私奉献精神。

对待工作认真负责,善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神;活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行;上进心强、勤于学习能不断提高身的能力与综合素质。在未来的工作中,将以充沛的精力,刻苦钻研的精神来努力工作,稳定地提高己的`工作能力,与企业同步发展。

本人是设计专业毕业生,熟练手绘,熟练cad,3dmax,vray,photoshop等设计软件,熟练办公软件。懂画施工图,懂一定的对装饰材料和施工方法。

本人乐观开朗, 积极好学,健谈,有信,具有设计的创新思想;对待工作认真负责,细心,能够吃苦耐劳,敢于挑战,并且能够很快融于集体。

虽刚刚毕业,但年轻,有朝气,有能力完成任何工作。尽管还缺乏一定的经验,但会用时间和汗水去弥补。请领导放心,一定会保质保量完成各项工作任

思想上积极要求上进,团结同学,尊敬师长,乐于助人,能吃苦耐劳,为人诚恳老实,性格开朗善于与人交际,工作上有较强的组织管理和动手能力,集体观念强,具有团队协作精神,创新意识。

通过两年的社会生活,成长啦很多。,己这两年来的收获和感受作一个小结,并以此为今后行动的指南。

思想方面,追求上进,思想觉悟有啦很大的提高。

从事办公室文工作过程中,感觉到啦办公室文这一职位在企业运转过程起着衔接与协调重要作用。作为一名办公室文,要热爱本职工作,兢兢业业,要有不怕苦不怕累的精神,也要有甘当无名英雄的气概。办事要公道,忠于职守并在工作中努力掌握各项技能。

三年的军校生活,使懂得啦纪律得重要性,锻炼啦的意志;乐观向上,大方开朗,热情实;善与人交流,人际关系良好,待人诚恳;工作认真负责,具有吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神;遇事沉着冷静,理智稳重,适应能力强,具备良好的组织协调能力,注重团队精神、爱好阅读,上网,打羽毛球,旅游.

本人热爱生活,性格开朗活泼,乐观向上,乐于助人,乐于进取,积极勤奋,有团队精神,拥有充实的专业知识,也有独立的思维能力,工作态度认真,乐于与人交往,对艺术有着浓厚的兴趣,从小热爱绘画,热爱设计,在校期间曾参加过班级和校园的绘画展览,手绘能力强,熟练cad, 3d max, photoshop,coreldraw等设计软件.有一定的相关工作经验,绘画过许多大型室内空间效果图,本人的博客里有己设计的3d效果图.希望能成为各大企业一份子,今后必尽己能力为贵企业出一份力.

性格开朗、善于交际;为人正直,上进心强。

学习能力强、抗压力大,具有较强的沟通、管理能力。

工作期间认真、积极主动、团队意识强;能按时、按质、按量的完成任

3、加薪怎么写

每个工在工作了一段时间以后都会想要加薪,那么这个时候要怎么处理呢?在加薪的时候们在提交的加薪申请上要怎么写呢?下面们一起来看看吧。

时间过得很快,来到 企业工作,转眼已一年有余。亲眼看着们 公司这一年一步步走过的脚印,看到这一年的变化和发展,真的非常高兴。

作为工作的企业,这一年中,公司各方面的工作有了一个整体的提升,培训部的工作走上正轨,行政部的工作不断系统化、科学化,营销部的业绩有增无减,制作部的工作持续规范化,都是在朝良性方向发展,这一切真是一个令人欣慰的成绩。

作为个人,入职 公司以来,感受到公司对职最真诚的关怀和培养,受到几位领导的器重、关怀和帮助,都铭记于心,也会在未来的工作中再接再励努力进取,不断发展己,为企业作出更大的贡献。

目前企业处在极需快速发展阶段,有很多需要完善的地方。人最重要的是思维,是意识,在这点上对本企业各方面的客观要求和思维意识,本工应该算是积极的、特别要求进步的**,也随时随地在向各位同事宣扬贯彻各种进步思想,期望他们可以同样进步,以厂为家,有主人翁精神,为们 企业的发展扩大潜力。其实最重要是大家的思想观念中应该抛弃那种落后的观念和工作方法,以先进的、科学的现代理论和方法指导工作并运用,这样企业才能在现代激烈的竞争中立足并发展,而这正是一年中为之努力的重要工作。

部门事的主要工作之一,致力于企业 的建立与完善工作,目前已完成 体系和 体系, 体系正在建立中,并且在日后的工作中都需要持续完善和改进。对于企业的规范化、程序化和科学化,这些都是具有长远意义和值的工作。营运方面长期协助领*理思想的体现,设计各项工作表格,跟进各项规定的实施,加大执行力度。进行申请生产许可证要求文件的统筹整理拟制,完成整套文件体系。本工在文笔方面略有心得,对公司里文笔起草拟制作了很多工作,同时也设计了较多简单广告牌宣传单等,省去公司这些方面的一些麻烦。而在下阶段,企业管理系统的完善加强及培训部、营运部工作是工作的重点,这跟企业的发展也是息息相关的。 在这一年中虽然不敢说个人在企业工作中发挥了怎样的带动作用,但*积极主动出谋划策、全心全意为企业发展鞠躬尽瘁。非常高兴在企业的运营中能够发挥己的作用,为企业的进步和发展尽到己的力量,而这同时也是个人值的重要体现。

薪酬是衡量工作值的最佳标准,工也非常理解在追求利润最大化的情况下,公司会需要降低各种成本。不过企业经营本身的目的是为了获取经营利益,工资福利的目的则是开发企业的人力资源、最终提升企业的经营效益。对于企业外部而言,薪情的好坏影响到企业的外部竞争力(如知名度、美誉度、优秀工等),进而影响到企业的生存和发展;对企业内部而言,薪情的高低直接决定了工工作的绩效、心情的.好坏。从某种程度上说,好薪情给工带来强大的激励,带动工作积极性;反之增加怠工情绪,最终影响企业潜能的开发。相信对于有一定能力和执行力的工,老板是不会吝啬的,使之能够解除后顾之忧,安心为企业

就目前市场行情和所知道的情况、朋友同行,根据 、 类的行业、岗位和工作内容、工作年限的不同,一般薪酬在 ~ 左右。 因为们企业在目前各方面体系正处于完善阶段,客观说,薪酬福利体系有所欠缺暂时没有定期加薪也是能够理解的,所以特提出加薪申请,以期得到领导对本人工作成绩的肯定和鼓励,更是对未来工作积极性的激励。如果本工工作中尚有有待改进的部分,也敬请领导批指正,一定谨记于心、乐于修正进步。望几位领导给予批准为感!

衷心祝愿几位领导事业如日中天、 公司蒸蒸日上财源广进!

***,您好!

非常感谢在过去的三年里,作为销售团队的重要一履行着本职工作。过去一年的销售环境是最严峻和挑战性的,但是的业绩在以往的基础上又提高了很多,很期待在可预见的未来取得更大的成绩。以下是在过去一年所取得的主要成绩:

.. 带领部门销售团队,取得了 20%的销售业绩增长;

保留住了计划与们解除*协议的客户,减少了公司的损失;

提出了一份市场研究报告,这份报告在吸引和开发潜在客户方面发挥了作用;

参加并列席了四个专业会议,提高了们公司在业内的知名度;

指导并培训两名新工处理部门内的日常事,使得销售成集中更多的精力在新 客户和新项目的开发上;

拟定了一个新的项目,并详细制定了项目计划和流程。

期待己能在销售团队内继续发挥关键作用,但据了解的薪水低于行业的市场 水平,相信您认可的工作成就并给加薪,同时也希望您能在的职业发展上给与更多的指导,期待与您的面谈。

此致

敬礼

***

****年**月**日

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